ข้อดีและข้อเสียระหว่างทริมกัญชาแห้งและเปียก (Dry trimming VS Wet trimming: What’s the difference?)
การทริมกัญชาเป็นขั้นตอนที่สำคัญในการเตรียมดอกกัญชาเพื่อการใช้งานหรือนำไปขาย โดยวิธีการทริมมีสองแบบหลัก ๆ คือการทริมแห้ง (Dry trimming) และการทริมเปียก (Wet trimming) ทั้งสองวิธีมีข้อดีและข้อเสียที่แตกต่างกัน ดังนี้
การทริมกัญชาแห้ง (Dry Trimming)
การทริมกัญชาแห้งคืออะไร (What is dry trimming?)
การทริมกัญชาแห้งคือการตัดต้นกัญชาแล้วนำไปตากแห้งเลยให้กิ่งก้านของต้นกัญชาแห้งสนิทซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 1 สัปดาห์เป็นต้นไปขึ้นอยู่กับความชื้นในสถานที่ตากแห้ง หลังจากกิ่งก้านแห้งสนิทแล้วจึงนำมาตัดแต่ง ดอกกัญชาจะค่อยๆแห้งอย่างช้าๆและสม่ำเสมอ แบคทีเรียตามธรรมชาติบนพื้นผิวของพืชจะทำลายคลอโรฟิลล์ออกไปและเมื่อคลอโรฟิลล์ลดลงกลิ่นไม่พึงประสงค์ต่างๆและกลิ่นเขียวก็จะลดลงเช่นกัน การทริมกัญชาแห้งจะช่วยให้นักปลูกสามารถควบคุมเวลาในการตากแห้งได้ง่ายกว่าการทริมกัญชาเปียก ดอกกัญชาจะไม่แห้งเกินไปเนื่องจากมีใบที่เราต้องตัดออกหลังจากต้นกัญชาแห้งแล้วคอยปกป้องช่อดอกอยู่ นักปลูกหลายคนเชื่อว่าการทริมกัญชาแห้งจะช่วยให้กัญชาเก็บรักษาแคนนาบินอยด์และเทอร์ปีนได้ดีกว่า
กระบวนการ:
- การตากแห้ง: ดอกกัญชาจะถูกแขวนหรือตากแห้งในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทดี กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 5-15 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความชื้น
- การทริม: เมื่อดอกกัญชาแห้งแล้ว จึงนำมาตัดแต่งใบและกิ่งที่ไม่ต้องการออก โดยใช้กรรไกรทริมดอกกัญชา
ข้อดีของการทริมกัญชาแห้ง (Pros of dry trimming)
- เหนียวเหนอะหนะน้อยลง: การทริมกัญชาแห้งใช้เวลามากกว่าการทริมกัญชาเปียก แต่ไม่ต้องทำทั้งหมดในคราวเดียวเนื่องจากดอกกัญชาจะไม่เหนียวเหนอะหนะแล้วหลักจากผ่านกระบวนการตากแห้งซึ่งทำให้กระบวนการทริมหรือการตัดแต่งโดยรวมมีความตึงเครียดน้อยลง
- คุณภาพดีกว่า: นักปลูกหลายคนชอบการทริมแห้งเพราะทำให้กระบวนการตากแห้งของดอกกัญชาช้าลง และไม่แห้งเกินไปซึ่งทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีกว่านอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับนักปลูกมืออาชีพที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการตากแห้งขนาดใหญ่
ข้อเสียของการทริมกัญชาแห้ง (Cons of dry trimming)
- ใช้พื้นที่มากกว่า: เนื่องจากต้นกัญชาทั้งหมดจะถูกแขวนตากแห้งให้แห้งก่อนที่จะทริมหรือตัดแต่ง การทริมแห้งจึงมักต้องใช้พื้นที่จำนวนมากกว่าในการทริมเปียก
- ไม่ใช่เรื่องที่ง่ายนัก: การทริมแห้งไม่ง่ายเท่ากับการทรืมเปียกเนื่องจากต้องใช้ความแม่นยำ เวลา และการดูแลที่มากกว่า คุณต้องเอาใบและกิ่งออกจากดอกกัญชาที่แห้งแล้วอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้แตกหรือทำให้ไตรโคมหลุดออกมา ดอกกัญชาแห้งจะเปราะมากกว่าและต้องทริมด้วยความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อไตรโคมที่บอบบาง รวมถึงใบเลี้ยง Fan Leaf และใบเลี้ยง Sugar Leaf ที่เราต้องทริมออกจะทริมยากขึ้นเมื่อแห้งเนื่องจากใบแห้งจะขดเข้าหาดอกกัญชา
- ดอกที่แน่นอาจจะมีรูปทรงที่ไม่สวยมากนัก: ดอกที่ผ่านการทริมแห้งมักจะมีความหนาแน่นของดอกที่มากกว่า ดังนั้นดอกกัญชาที่ผ่านการทริมแห้งอาจดูไม่สวยเท่าดอกกัญชาที่ผ่านการทรืมเปียก แต่การทริมแห้งจะให้ดอกที่มีคุณภาพมากกว่า
- มีโอกาสเกิดเชื้อราได้ง่ายกว่า: แม้ว่าการทริมแห้งและทริมเปียกจะเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราได้เช่นกัน แต่วิธีการทริมแห้งมีความเสี่ยงเชื้อรามากกว่าเนื่องจากมีความชื้นในห้องตากแห้งที่มากกว่าเมื่อเทียบกับการทริมเปียก
การทริมกัญชาเปียก (Wet Trimming)
การทริมกัญชาเปียกคืออะไร (What is wet trimming?)
การทริมกัญชาเปียกคือการตัดต้นกัญชาแล้วนำมาทริมหรือตัดแต่งก่อนการตากแห้งโดยที่ต้องทริมใบเลี้ยง Fan Leaf หรือใบเลี้ยงใบใหญ่และใบเลี้ยง Sugar Leaf หรือใบเลี้ยงใบเล็กที่มีเกิดขึ้นบริเวณช่อดอกกัญชาออกก่อนในขณะที่ยังชื้นอยู่ แล้วจึงนำไปแขวนตากแห้ง การทริมเปียกจะต้องเริ่มทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวและต้องทำทริมทั้งหมดในครั้งเดียวก่อนที่ดอกจะเริ่มแห้ง นักปลูกหลายคนชอบการทริมเปียกเพราะถือว่าง่ายกว่าและใช้เวลาน้อยกว่า ใช้พื้นที่น้อยลงกว่าทริมแห้ง รักษาไตรโคมของกัญชาได้ง่ายกว่า และทำให้ดอกกัญชาดูน่าดึงดูดอย่างเห็นได้ชัด ใบเลี้ยง Fan Leaf และใบเลี้ยง Sugar Leaf จะถูกตัดออกง่ายกว่าเมื่อทริมเปียกเนื่องจากใบเหล่านั้นยังยื่นออกมาให้เห็นกิ่งและใบอย่างเห็นได้ชัดซึ่งแตกต่างจากการทริมแห้งที่ใบเหล่านั้นจะแห้งและม้วนติดไปกับช่อดอกกัญชา
กระบวนการ:
- การทริมทันที: ดอกกัญชาจะถูกทริมทันทีหลังการเก็บเกี่ยว โดยตัดแต่งใบและกิ่งที่ไม่ต้องการออก ก่อนนำไปตากแห้ง
ข้อดีของการทริมกัญชาเปียก (Pros of wet trimming)
เหมาะสำหรับมือใหม่: การทริมเปียกจะตัดแต่งใบและดอกได้ง่ายกว่าการทริมแห้งจึงเหมาะสำหรับมือใหม่และไม่ต้องใช้เวลามากหรือต้องระมัดระวังดอกกัญชาไม่ให้ไตรโคมหลุดมากนัก
ประหยัดพื้นที่: เนื่องจากใบทั้งหมดถูกตัดออกจากต้นกัญชา การทริมเปียกจึงใช้พื้นที่น้อยกว่าการทริมแห้ง
แห้งเร็วขึ้น: ดอกกัญชาจะแห้งเร็วขึ้นเนื่องจากการตัดใบทั้งหมดออกก่อน
เสี่ยงเชื้อราน้อยลง: การทำให้ดอกแห้งเร็วขึ้นและความชื้นจากใบน้อยลงทำให้เสี่ยงเชื้อราน้อยลงไปด้วย
ดอกพองตัวขึ้น: การทริมเปียกจะทำให้ดอกพองตัวขึ้นในขณะที่ตากแห้งไปจนถึงการบ่มซึ่งจะทำให้ดอกดูฟูสวยงาม
ใช้กับเครื่องทริมได้: การทริมเปียกสามารถใช้กับเครื่องช่วยทริมได้ เหมาะสำหรับการปลูกขนาดใหญ่หรือปลูกในเชิงพาณิชย์
ข้อเสียของการทริมกัญชาเปียก (Cons of wet trimming)
- เหียวเหนอะหนะ: การทริมเปียกจะเหนียวเหนอะหนะมากกว่าการทริมแห้ง
- อาจลดคุณภาพ: การทริมเปียกอาจลดคุณภาพของดอกกัญชาหากดอกแห้งเร็วเกินไป การตัดใบเลี้ยง Fan Leaf และใบเลี้ยง Sugar Leaf ออกจากต้นกัญชาจะทำให้ต้นกัญชาแห้งเร็วขึ้นเท่านั้น
- อาจจะมีกลิ่นเขียวหลงเหลืออยู่: นักปลูกหลายคนเชื่อว่าการทริมเปียกทำให้คงเหลือรสชาติและกลิ่นเขียวซึ่งเกิดจากการตัดใบทั้งหมดออกก่อนส่งผลให้คลอโรฟิลล์บางส่วนไม่โดนแบคทีเรียทำลายตามธรรมชาติ
สรุป
การทริมกัญชามี 2 รูปแบบคือการทริมแห้งและการทริมเปียกหรือก็คือการตัดแต่งกัญชาหลักจากการตากแห้งและการตัดแต่งกัญชาก่อนตากแห้ง ทั้ง 2 วิธีการทริมหรือก่ีตัดแต่งกัญชาเหล่านี้ล้วนมีข้อดีและข้อเสียที่แตกต่างกันออกไป การทริมแห้งโดยภาพรวมแล้วจะช่วยให้ดอกกัญชาแห้งอย่างช้าๆได้คุณภาพที่ดีกว่า ดอกกัญชาไม่แห้งเร็วจนเกินไปและไม่ต้องทริมทั้งหมดในคราวเดียวเหมือนกับการทริมเปียก ส่วนข้อดีของการทริมเปียกโดยภาพรวมแล้วจะช่วยลดพื้นที่ในการตาก ลดความยุ่งยากในการทริมใบ และช่วยเพิ่มความเร็วในการตากแห้ง หากคุณเก็บเกี่ยวต้นกัญชาในช่วงที่สภาพอากาศมีความชื้นสูงและไม่สามารถควบคุมความชื้นได้ พี่หมีแนะนำให้ใช้วิธีทริมเปียกกัญชาเพราะจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดเชื้อรา
ทั้งนี้ การเลือกวิธีทริมกัญชาขึ้นอยู่กับความต้องการและวัตถุประสงค์ของผู้ใช้งาน หากต้องการรักษากลิ่นและรสชาติ การทริมแห้งอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า แต่หากต้องการกระบวนการที่รวดเร็วและลดความเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อรา การทริมเปียกก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจเช่นกัน
ด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายเหล่านี้ การค้นหาบ้องที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณอาจต้องใช้เวลาและการวิจัย แต่เมื่อสหายได้พบกับบ้องที่ใช่ มันจะช่วยยกระดับประสบการณ์การสูบของสหายไปอีกขั้น
ขอบคุณข้อมูลจาก Weedmaps.com
สำหรับในตอนนี้ ดอกกัญชา 16 สายพันธ์ุ เราปลูกเสร็จแล้ว สามารถมีขายให้กับผู้ที่สนใจ สามารถสอบถามรายละเอียดได้ที่นี่
ติดต่อฟาร์ม
Phone Number
- General Inquiries 087-026-4311 คุณตี๋
- Accounts Inquiries 082-092-1500 คุณมายด์
- Farm manager 087-045-9337 คุณสมชาย
Social contact
- Line@ ID: @ixx7178q
- WhatsApp: +66870264311
- Telegram ID: @cannabis2025
- Facebook: วิสาหกิจชุมชนหงส์หินก้าวไกล